Au centre en bas : Audrée Dallaire, accompagnée de ses huit collègues étudiants membres de HSD
Quelques jours avant le Young Hoteliers Summit 
s’est tenu, en Norvège, le premier Students Meeting de l’association Hotel Schools of Distinction (HSD). Organisée par des étudiants de l’Université de Stavanger, la rencontre a permis à un groupe de neuf futurs hôteliers en provenance d’Amérique et d’Europe de se réunir et de définir la mission et les objectifs du nouveau réseau.
C’est Audrée Dallaire, étudiante au baccalauréat en Gestion du tourisme et de l’hôtellerie ESG UQAM–ITHQ, concentration Gestion hôtelière et de la restauration, qui a eu l’honneur de représenter l’ITHQ. Au terme de la rencontre, les membres ont convenu de poursuivre leurs réflexions afin d’assurer une meilleure connaissance de l’association dans leur établissement respectif et de mettre en œuvre des moyens assurant la pérennité de la représentation étudiante à HSD.
L’événement s’est tenu en parallèle de la rencontre annuelle des directeurs représentant les établissements de formation à laquelle s’est rendu Jasmin Tanguay, directeur de l'enseignement supérieur. Ce dernier était d’ailleurs déjà en mission en Europe avec la directrice des affaires étudiantes, Marie-Claude McDuff, afin de faire la visite, entre autres, de quelques écoles hôtelières (Hotelschool The Hague, École hôtelière Savoie Léman et Académie AccorHotels) et d’échanger avec leurs pairs sur les diverses façons de réaliser des applications pédagogiques dans un hôtel. L’objectif de l’ITHQ : intégrer toujours plus d’étudiants dans ses opérations hôtelières.
De gauche à droite : Jan Willem van Brouwershaven, directeur du programme de baccalauréat à l’École hôtelière de La Haye (Hotelschool The Hague), Marie Claude McDuff et Jasmin Tanguay