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7 destinations coups de cœur de nos étudiants en tourisme
Qui de mieux que nos passionnés de voyage pour vous inspirer? Besoin d’idées pour votre prochain voyage? Nos étudiants en Techniques de tourisme partagent avec vous les destinations qui les ont fait...
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Les bons coups du mois d'avril
Il s'en passe des belles affaires en un mois à l'ITHQ!Nos étudiants en tourisme étaient à Matane du 19 au 21 avril afin de participer aux Jeux du Tourisme 2019Entre l'hiver et le printemps, entre le...
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Restauration et consommation : que fait-on pour sensibiliser nos étudiants?
Rencontre avec Christian Cyr, intervenant psychosocial à l'ITHQ. Au cours des dernières semaines, deux chefs bien connus des Québécois ont pris la parole pour parler de leur dépendance à l’alcool et de...
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Ouvrir son restaurant... à 22 ans!
Notre diplômée Julie Anna Pilote nous raconte comment elle en est venue à réaliser son rêve : ouvrir son restaurant!Quand on rencontre Julie Anna Pilote pour la première fois, on ne peut qu’être happé...
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Un repas d’exception avec le chef triplement étoilé René Meilleur
322 000 $ amassés au profit de la fondation de l’ithq De gauche à droite : Mathieu Duguay, Martin Gauthier, Paolo di Pietrantonio, Jean Saine, l’honorable Liza Frulla C.P., C.M., O.Q., René Meilleur,...
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Nomination de Mme Claudine Roy au conseil d’administration de l’ITHQ
L’ITHQ est heureux d’annoncer la nomination de Mme Claudine Roy à son conseil d’administration...© Charles BilodeauMontréal, le 21 mai 2019 – L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ)...
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Sommellerie : 2 nouveaux programmes offerts cet automne
Notre de formation en sommellerie à temps partiel subit une cure de jouvence!Ça bouge dans le département de sommellerie à l’ITHQ! En effet, notre offre de formation à temps partiel a subi une cure de...
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Les bons coups du mois de mai
Médailles, concours et voyages : il y en a eu de belles réussites pendant le dernier mois!Bal des finissants 2018-2019 de l'ITHQ. Crédit photo : Anne-Sophie CoiteuxQuatre des nôtres sont récompensés...
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Des milieux de stage à faire rêver!
Découvrez quelques-uns des partenaires de stage qui accueilleront nos étudiants cet été. Crédit photo : Fogo Island InnQui dit saison estivale dit saison des stages à l’ITHQ. En effet, ce sont plus de...
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Projet Cuba : des efforts qui portent fruit!
Les derniers développements du projet de coopération entre l'ITHQ et le ministère du Tourisme de CubaDepuis septembre 2016, l’ITHQ collabore avec le ministère du Tourisme de Cuba dans le cadre d’un...
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10 entrepreneurs ithquois à découvrir
Nos diplômés ont la fibre entrepreneuriale et c'est tant mieux!Crédit photo : restaurant HélicoptèreDepuis le lancement de notre nouveau service de soutien à l’entrepreneuriat, nous avons eu l’immense...
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Symposium international du GastronomiQc Lab
La science au service de la gastronomie! La science au service de la gastronomie! Montréal, 4 juillet 2019 – Science et gastronomie se rencontrent grâce au tout premier symposium international du...
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Lancement d’un nouveau programme de sommellerie de très haut niveau à l’ITHQ
L’ITHQ lançait lundi avec fierté et fébrilité le tout nouveau programme Sommelier expert à l’international! Montréal, le 21 août 2019 - L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) lançait...
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Une semaine « Complètement bio » au Restaurant de l’ITHQ!
Du 10 au 14 septembre Montréal, le 5 septembre 2019 – Le Restaurant de l’ITHQ lance sa semaine « Complètement bio! » qui se tiendra du 10 au 14 septembre prochains. Dans la foulée de la Semaine bio du...
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Entente de collaboration entre l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du...
C’est en présence du ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), M. André Lamontagne, que l’ITHQ...De gauche à droite : L’honorable Liza Frulla, C.P., C.M., O.Q., directrice...
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Une année riche en projets pour notre école!
Découvrez quelles seront les nouveautés et projets majeurs de l'ITHQ en 2019-2020!Qui dit début d’année scolaire dit plein de beaux projets pour l'ITHQ! Et comme vous faites partie de la famille, nous...
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Portrait de diplômée : Jessica Rosval, Osteria Francescana
Quand on a appris qu'une de nos diplômées était le bras droit de Massimo Bottura, l'un des chefs les plus respectés au monde, ça nous a rendus pas mal fiers! Il était une fois un message que nous avons...
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Suspension des cours le 27 septembre 2019 à l’occasion de la manifestation...
Pour la première fois de son histoire, l’ITHQ décrète qu’il suspendra ses cours le 27 septembre 2019 à 11 h...Montréal, le 20 septembre 2019 – Pour la première fois de son histoire, l’Institut de...
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Les bons coups de septembre
Partenariats, événements gourmands et concours étudiants : la rentrée scolaire amène une déferlante de bonnes nouvelles pour notre école! Ça fait chaud au cœur de voir nos diplômés Laurent, Minh et...
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Pleins feux sur nos finissants en Cuisine supérieure au Grand Dîner de la...
La prestigieuse soirée-bénéfice de la Fondation de l’ITHQ est aussi le moment pour nos finissants de montrer tout le savoir-faire acquis pendant leur dernier stage!Émilie, en cuisine lors du Grand...
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