Voici la deuxième vidéo de la série Portrait d’entrepreneurs, mettant en vedette Cora Tsouflidou, fondatrice des restaurants Chez Cora 
qui compte aujourd’hui plus d’une centaine de restaurants franchisés à travers le Canada. Découvrez l’aventure entrepreneuriale de cette Québécoise hors du commun qui, aidée de ses enfants et par la force de sa détermination, a bâti l’une des entreprises de restauration les plus prospères et novatrices au pays. Créativité et discipline sont les deux pôles du succès, selon Cora. Sans compter qu’en restauration, la passion de faire plaisir aux gens s’avère un puissant moteur de développement. Avant de vendre sa première franchise, Cora avait déjà ouvert neuf restaurants et développé des procédures et des façons de faire qu’elle avait pris soin d’enseigner à ses franchiseurs afin d’assurer la réussite de leur entreprise.
Produits par le Centre d’expertise et de recherche en hôtellerie et restauration de l’ITHQ, ces vidéos visent à démystifier la création d’entreprises et ses enjeux ainsi qu’à inspirer ceux et celles qui désirent un jour démarrer un établissement touristique, hôtelier ou de restauration.
Visionner la vidéo sur Cora Tsouflidou
Lire le communiqué de presse