Le Cercle des ambassadeurs de l’ITHQ accueille de nouveaux membres

Un an tout juste après sa création en octobre 2013, le Cercle des ambassadeurs de l’ITHQ s’agrandit de nouveau. En effet, c’est au cours d’un dîner tenu au Restaurant de l’Institut qu’ont été accueillis officiellement 17 nouveaux membres. Fort de la notoriété et de l’influence de ses 62 ambassadeurs, l’ITHQ rayonnera assurément encore davantage, tant au Québec que par-delà les frontières.

Le Cercle des ambassadeurs est fier d’accueillir cette année :

• Raymond Bachand
  Conseiller stratégique, Norton Rose Fulbright
• Louise Beauchamp
  Gestionnaire en marketing
• Christiane Barbe
  Présidente-directrice générale, Bibliothèque et Archives nationales du Québec
• Patrick Bertron
  Grand Chef Relais & Châteaux, Relais Bernard Loiseau (France)
• Michel Busch
  Consultant en restauration et en hôtellerie
• Tom Carman
  Directeur régional (Québec), Garland Canada, une division de Manitowoc Foodservice
• Paolo Di Pietrantonio
  Président du conseil d’administration de l’ITHQ et associé senior, Horwath HTL
• Jean-François Ferret
  Directeur général, Relais & Châteaux (France)
• Pierre Gagnaire
  Chef propriétaire de plus de dix restaurants à travers le monde, dont le Restaurant Pierre Gagnaire (France)
• L. Jacques Ménard
  Président du conseil d'administration, BMO Nesbitt Burns, et président, BMO Groupe Financier (Québec)
• Christopher Kostow
  Grand Chef Relais & Châteaux, The Restaurant at Meadowood (États-Unis)
• Yves Lalumière
  Président-directeur général, Tourisme Montréal
• Guy Larivée
  Président-directeur général, Hector Larivée
• Dominique Loiseau
  Présidente, Relais Bernard Loiseau (France)
• Gilbert Rozon
  Président-fondateur, Juste pour rire
• Hervé This
  Professeur consultant, Groupe INRA de gastronomie moléculaire, Agro ParisTech,
  Institut des sciences et industries du vivant et de l'environnement (France)
• Andrew Torriani
  Président-directeur général, Ritz-Carlton Montréal