De gauche à droite : Sébastien Cloutier, analyste, Développement durable, à la Société des alcools du Québec;Marie-Claude Simard, directrice de l’Hôtel de l’Institut; Yves Lalumière, président-directeur général de Tourisme Montréal.
L’Hôtel de l’Institut a reçu la mention écoresponsable – entreprise de moins de 100 employés, lors du gala des Grands prix du tourisme québécois 2014, région de Montréal, qui se tenait le 2 avril dernier.
Organisé par Tourisme Montréal, ce gala vise à récompenser le dynamisme des entreprises œuvrant dans le secteur touristique. L’Hôtel de l’Institut, sélectionné parmi 19 finalistes, fait figure de précurseur et de leader dans le milieu touristique écoresponsable. En plus d’être le premier hôtel montréalais à avoir été certifié RéserVert (en 2007), il possède trois Clés vertes, détient les certifications Bienvenue cyclistes! et La Route Accessible et s’est doté d’un plan d’action en matière de développement durable.
L’Hôtel poursuit son engagement envers le tourisme durable par des actions concrètes dont :
- la participation active à des tables de concertation en développement durable;
- l’installation de distributeurs de produits de toilette et d’hygiène dans les salles de bains (produits biodégradables, sans phosphate ni parabène, non testés sur les animaux, exempts d’organismes génétiquement modifiés et fabriqués au Canada);
- l’utilisation de produits de nettoyage Innu-Science, certifiés ÉcoLogo et issus de la biotechnologie;
- le changement de draps et serviettes aux deux jours;
- le compostage industriel des matières putrescibles, etc.
Les dossiers des candidats étaient évalués par un jury spécial sélectionné par Tourisme Montréal et composé de trois experts en développement durable : Julie Poitras-Saulnier, spécialiste marketing en développement durable, Holding GMCR Canada Inc.; Danielle Lussier, urbaniste, chef de division, division du développement durable à la Ville de Montréal et Sébastien Cloutier, analyste, Développement durable, Société des alcools du Québec.
Félicitations à toute l’équipe de l’Hôtel de l’Institut pour leur engagement!